茶師【永尾 俊介(ながお しゅんすけ)】
今回2回目の開催となる「The Tea Salon」 (会場:旅館大村屋「湯上り文庫」) 茶師ひとりひとりいただいたコメントを紹介していきます。
【The Tea Salon 茶師紹介②】
8月19日(日)の回 「永尾 俊介(ながお しゅんすけ)」
永尾製茶工場9代目
栽培面積 6ヘクタール
春先にすべての畑へ自家製のぼかし肥料を散布するなど、
仕事1つ1つを丁寧にすることをすごく心がけています。
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