茶師【池田 泰明(いけだ やすあき)】
今回初開催となる「The Tea Salon」 (会場:旅館大村屋) 茶師ひとりひとりを紹介していきます。
【The Tea Salon 茶師紹介①】
池田 泰明(いけだ やすあき)
<プロフィール> 池田農園 四代目園主
飲んで下さる方の 「美味しい」の一言の為に 楽しく、一生懸命お茶作りています。
<新たな挑戦> 無農薬栽培に取り組む。
<The Tea Salonで提供するお茶(予定)> 藁被せ茶(冷) 緑茶品種別、種類別飲み比べ(温 3種類) 紅茶品種別飲み比べ (温、3種類、作ってから 1年目、2年目、3年目)
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優しい語り口とにこやかな笑顔が印象的な池田さん。 嬉野茶寮メンバー内では池田さんと北野さんは 日本各地にお茶の販売に出向いています。 その経験もあって、とてもわかりやすい言葉で お茶のことを教えてくださいます。 お茶、甘味とともに池田さんの笑顔に癒されてください。
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The Tea Salon 池田 泰明
日程:8月25日(金)
時間:13時の部、16時の部