【嬉野茶寮「昼の時」甘味①】
嬉野市嬉野町のうれし庵・パティシエ 澤野典子が作る「茶畑ティラミス」。
ほうじ茶を混ぜ込んだスポンジや チョコスポンジ、抹茶シロップ、 生クリームに粉末茶を振りかけています。
「粉末茶の苦みが苦手」という方でも このティラミスではおいしく食べることができた、 という感想をいただきました。
嬉野市塩田町のナカシマファームの 栗アイスを添えた「ぜんざい」。 アイスはぜんざいに混ぜても そのまま食べてもおいしいです!
本日もシェアをして召し上がる方が たくさんいらっしゃいました。 スプーンや豆皿をお付けいたしますので 遠慮なくお声掛けください。