The Tea Salon～北野秀一～
【The Tea Salon最終日】 ラストを飾ったのは、 きたの茶園・北野秀一さん。 セレモニーの時もそうなのですが、 北野さんの動きは指先までとてもきれい！ お茶を点てる動作に みなさん見入っていました。 お茶に関する説明は分かりやすく、 ...
The Tea Salon～永尾裕也～
【The Tea Salon5日目】 本日は永尾豊裕園・永尾裕也さん。 「おくゆたか」の粉末茶を シェイカーで溶かしワイングラスに。 「おくゆたか」はダシのような旨味が特徴で みなさんその味に驚いていらっしゃいました。 また、すでに永尾さんのお茶を ...
The Tea Salon～松田二郎～
【The Tea Salon4日目】 本日は副島園・松田二郎さん。 そして「うれしの深秋」より「嬉野茶寮」を 手伝ってくださっている バーテンダー・辻大地さんの同い年コンビ。 武雄市山内町にある 「TrattoriYa Mimasaka （トラットリヤ ミマサカ）」で...
The Tea Salon～井上憲治～
【The Tea Salon3日目】 3日目は井上憲治さん。 おだやかな雰囲気の中、会は進められました。 今朝摘みたてのお茶の葉を持参。 葉を使っていろいろと話は展開していきました。 井上さんが就農した年に植えたチャノキは 現在では手に入らない品種。 ...
The Tea Salon～田中宏～
【The Tea Salon2日目！】 2日目は田中製茶工場 田中宏さん。 目の前でお茶を淹れるので、お客さまは興味津々。 嬉野茶寮メンバーで一番茶畑の面積が広く、 収穫量や品種の話で盛り上がっていました。 また、嬉野町の「Spica-pâtisserie-(スピカパティ...
The Tea Salon～池田泰明～
【The Tea Salon初日】 オープニングを飾ったのは 池田農園の池田泰明さん。 嬉野茶寮のサロンではなく、ベスト。 今回のために特別に制作した うれし庵・澤野典子さんのスイーツもご用意。 話をしながらゆったりとした時間が過ぎていきました。 #嬉野 #嬉野茶...
嬉野茶時の公式HPが誕生しました！
嬉野茶時の公式HPが誕生しました！ これもオール嬉野で作成しております。 これからコンテンツも充実させていきます。 ぜひご覧下さいませ。 http://www.ureshinochadoki.com #嬉野 #お茶 #佐賀 #九州 #イベント #デザイン #ホームページ
10月11日 HPとお茶の打ち合わせ＠大村屋湯けむりラウンジ
10月11日、旅館大村屋湯けむりラウンジにて打ち合わせ。 湯けむりラウンジはうれしの深秋「嬉野茶寮」の BAR TIMEの会場です。 集まったのは茶生産者メンバーと、 広報を担当するメンバー。 茶生産者メンバーは提供する茶葉のテイスティング。 ...